Доступность ссылки

Из чего состоит крымская кухня – «Слушай сюда»


Из чего состоит крымская кухня и как она развивалась – в новом выпуске подкаста «Слушай сюда» рассказываем о традициях и культуре кухни Крыма.

Чебуреки, янтыки и кибины среди самых известных блюд полуострова. В прошлом году караимские пирожки кибины вошли в число элементов нематериального культурного наследия Украины.

Какие еще блюда входят в крымскую кухню? Как развивалась гастрономическая культура в Крыму? Где на материковой Украине можно попробовать еду из Крыма?

Об этом ведущая Анастасия Бобкова говорит с Романом Тищенко, автором игры Крым.Реалии «Два чебурека, пожалуйста».

«Слушай сюда» – это еженедельный подкаст, в котором ведущие вместе с авторами Крым.Реалии, обсуждают самые интересные и важные материалы, опубликованные на сайте Крым.Реалии. Слушать этот подкаст можно также в iTunes, Castbox, Soundcloud и на YouTube.

FACEBOOK КОММЕНТАРИИ:

В ДРУГИХ СМИ



XS
SM
MD
LG