Проведение ярмарок в Крыму позволяет снизить цены на основные группы овощей социальной значимости на 13 – 20 процентов. Соответствующие данные приводит российское Министерство промышленной политики Крыма по итогам мониторинга цен «выходного дня» на ярмарках в спальных районах Симферополя.
Согласно мониторингу, стоимость овощной продукции крымских сельхозпроизводителей, а также фермерских хозяйств и граждан, имеющих приусадебные участки, значительно ниже розничных цен на продуктовых рынках Симферополя. В частности, на лук репчатый цены ниже от 13,3%, на картофель, капусту белокочанную и свеклу – до 20%. Кроме того, в локальной торговой сети на свеклу цены ниже от 9,1%, на морковь – до 54,7%.
Как сообщалось ранее, в Крыму продукты питания приблизительно на треть дороже, чем в Краснодарском крае Российской Федерации. Продавцы на полуострове ссылаются на трудности в доставке продуктов.
