В среду, 19 августа, православные и греко-католики в Украине отмечают один из 12 великих церковных праздников – Преображение Господне или Яблочный Спас.
Именно 19 августа было принято срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая. Считается, что этот праздник напоминает людям о необходимости духовного преображения.
Согласно народным традициям после Яблочного Спаса крестьяне начинали готовиться к настоящей осени. Считалось, что после 19 августа ночи становятся холоднее.
