Доступность ссылки

Без масок и под военные песни: в Севастополе прошел фестиваль национальной кухни (фотогалерея)

В детском парке «Лукоморье» в Севастополе провели фестиваль национальной кухни народов Крыма и Севастополя. В мероприятии, правда, приняли участие всего два национально-культурных общества – таджикское и татаро-башкирское. Остальные участия в фестивале не приняли по разным причинам. Некоторые национальные общества не были извещены о проведении фестиваля, другие опасались распространения коронавирусной инфекции.

Традиционно кулинарный фестиваль национальностей Севастополя и Крыма проводят в мае. В этом году из-за ограничений, введенных в связи с пандемией COVID-19, мероприятие перенесли на август. От российских властей Севастополя проведение фестиваля курировало местное отделение Ассамблеи народов России.

Повар из таджикского национального общества приготовил плов и шашлыки по афганскому рецепту. Активисты татаро-башкирского общества угощали пришедших кускусом. Руководители детского городка «Лукоморье» сварили угощение «полба» по рецепту из произведения Александра Пушкина «Сказка о попе и работнике его Балде». Полба оказалась обычной пшеничной кашей с маслом.

Порцию национальных угощений выдавали взамен на местную валюту – «лукоморчики». Их раздавали участникам викторины о национальной кухне. Желающих получить талон -«лукоморчик» оказалось больше, чем количество порций.

На сцене фестиваля организаторы устроили концерт самодеятельности. Дети исполнили песни о войне. Завершили концерт украинскими песнями в исполнении самодеятельного ансамбля «Севастопольчанка».


XS
SM
MD
LG