Доступность ссылки

Променяла Ялту на Степановку. Как коренная крымчанка кормит ВСУ


Крымчанка Юлия Гаврилюк (коллаж на фоне Ласточкиного гнезда и горы Медведь в Крыму)
Крымчанка Юлия Гаврилюк (коллаж на фоне Ласточкиного гнезда и горы Медведь в Крыму)

Как украиноязычная семья стала врагами в Крыму? Как это – потерять мужа на фронте? Волонтер Юлия Гаврилюк рассказала о гибели своего мужа – майдановца, участника АТО, защитника Украины Владимира Гаврилюка. А также о новом деле, которое объединило людей для помощи армии. И что такое реторты, и почему такой спрос на них в ВСУ?

После 24 февраля 2022 года Степановку в Винницкой области сплотил один волонтерский проект. В селе начали готовить для ВСУ еду и передавать ее на фронт. Работу «Степановских пчелок», как они себя назвали, организовала коренная крымчанка Юлия Гаврилюк.

Еда, которая спасает жизнь на передовой

«Были запросы... Я видела, что девушки в селе пытались передать какую-то консервацию, какую-то тушенку. Я говорю, давайте организуемся. В один день был запрос, у меня друзья из Винницы, которые спросили: «Я знаю, что вы там что-то можете сделать. Ну, так надо тушенки, не хватает ребятам еды». Утром уже была бесплатная свинья, грубо говоря, и я объединила около 30 людей», – рассказывает волонтер и основательница ОО «Степановские пчелки» Юлия Гаврилюк.

В заброшенном помещении детского сада Юлия и ее команда оборудовали производственный цех. На его стенах флаги, расписанные словами благодарности от элитных подразделений ВСУ.

Степановка, Винницкая обл. Волонтер из Крыма Юлия Гаврилюк на фоне флага, подписанного подразделениями ВСУ. 21 апреля 2023 года
Степановка, Винницкая обл. Волонтер из Крыма Юлия Гаврилюк на фоне флага, подписанного подразделениями ВСУ. 21 апреля 2023 года

«Мы можем закупить вам свинью. Сделайте, пожалуйста, на 56-ю, 57-ю, или 93-ю бригаду. Вот это был первый раз. И когда я заказала свинью и за нее деньги не взяли, я поняла, что здесь в селе люди просто замечательные. Просто многие недооценивали вообще общину. И за все время около 30 свиней бесплатно нам дали. А вообще мы переработали мяса из 100 свиней точно и тонн 8 курятины», – вспоминает Юлия Гаврилюк.

От военных волонтеры точно знают, что нужно на фронте. Среди запросов – реторты.

«Реторт-пакет. Фишка его в том, что внутри есть фольгированная прослойка. Он не дерется, он запаивается. Это не вакуум. Просто паяется и варится в автоклаве. То есть соблюдается технология приготовления любой тушенки. Но он не тяжелый, порционный, и можно открыть, подогреть, где угодно», – говорит Юлия.

Степановка. Винницкая обл. Реторты – емкость для еды, которую волонтеры передают подразделениям ВСУ, 21 апреля 2023 года
Степановка. Винницкая обл. Реторты – емкость для еды, которую волонтеры передают подразделениям ВСУ, 21 апреля 2023 года

Еда из Степановки без преувеличения спасает жизнь на передовой, – объясняет Юлия. Реторты пользуются спросом среди разведподразделений ВСУ.

Еда из Степановки без преувеличения спасает жизнь на передовой

«Когда они спасались, их было пятеро, а пакетиков было три. Всего три пакетика в рюкзаке. И они не могли добраться до эвакуации, и им пришлось 4 дня делить эти 3 пакетика на пятерых. Они однажды по чайной ложке делили. И просто приехали и передали благодарность, что они выжили только благодаря тому, что это было не стекло, оно побилось бы. Жестянки они бы не принимали, потому что они тяжелые и не всегда есть возможность их открыть. А это всегда удобно. Даже подогреть можно и открыть всегда», – рассказывает Юлия Гаврилюк.

«Для него самое страшное – быть в плену»

Крымчанка переехала в село в Винницкой области во время оккупации полуострова. В 2013-м муж Юлии Владимир поехал на Майдан, а в 2014-м принимал участие в АТО.

Крым.Реалии снимали о нем сюжет. Украиноязычная семья Гаврилюков стала врагами в Крыму.

Луганская обл. Второй слева Владимир Гаврилюк, участник АТО и полномасштабной войны, 2014 год
Луганская обл. Второй слева Владимир Гаврилюк, участник АТО и полномасштабной войны, 2014 год

«Появлялись объявления: «Несогласные, звоните». И я понимала: рано или поздно мы в том списке окажемся. И сын не знал, где отец. Ради безопасности нашей семьи. Он думал, что отец на строительстве квартир в Киеве. И я собираюсь переезжать. Потому что ко мне Россия пришла и сказала: «Твой бизнес – наш бизнес. Ты должна платить налоги России». Это была последняя капля, я взяла рюкзаки, и мы уехали с сыном», – вспоминает Юлия.

Ко мне Россия пришла и сказала: «Твой бизнес – наш бизнес. Ты должна платить налоги России». Это была последняя капля
Юлия Гаврилюк

В Крыму остались родители, друзья и успешный бизнес. Большую часть жизни Юлия прожила в Ялте, в Винницкой области пришлось начинать все с нуля. На новом месте ее сын узнал, что история о работе отца на строительстве в Киеве – неправда, случайно.

«Уже в первый или второй день по телевизору показывали папу на танке или на бронемашине. И сын говорит: «Мама, я знал, что наш папа не строит квартиру». Я говорю: «Тут теперь ты можешь говорить об этом». И такое впечатление, что здесь мы вдохнули какой-то свежий воздух. Свободный воздух. Это было очень... Очень отличался этот воздух», – говорит Юлия Гаврилюк.

Винница. Владимир Гаврилюк во время службы в полиции. 2018 год
Винница. Владимир Гаврилюк во время службы в полиции. 2018 год

После года службы на востоке Украины Владимир вернулся к мирной жизни. Работал в полиции Винницы и дальнобойщиком. Семья ремонтировала дом в Степановке, родители Владимира из этого села. Но 24 февраля 2022 года изменило все.

«Муж мой сразу пошел в военкомат. Он поставил фуру. И сказал: «Ты же знаешь, я не останусь дома», – вспоминает Юлия.

Ты лежишь и просто на четвереньки не можешь встать
Юлия Гаврилюк

В декабре 2022-го Владимира Гаврилюка не стало. Он погиб в боях за Бахмут. Незадолго до отпуска. Владимир планировал приехать домой, обещал дочери побыть с ней на Рождество.

«Я думала, что я в принципе сильная женщина, но я почувствовала впервые в жизни, что такое валидол, что такое корвалол. Все одновременно тебе капают, льют, а ты просто держишься за пол и думаешь: хоть бы это было не со мной. Это действительно очень сложно. Такое впечатление, что гравитация работает так. Ты не можешь стоять на ногах. Ты лежишь и просто на четвереньки не можешь встать», – вспоминает Юлия.

Владимир Гаврилюк во время службы в ВСУ
Владимир Гаврилюк во время службы в ВСУ
Лишь бы его не пытали, потому что он для них «лакомый кусочек»
Юлий Гаврилюк

Чтобы узнать, как погиб муж, Юлия провела собственное расследование. Узнала, что во время боя Владимир до последнего оставался на позиции. Остальным приказал отступить и корректировать огонь артиллерии.

Владимир выжил в том бою, но попал в плен.

«Как оказалось, он был в плену. Понимаю, если он оказался в плену, лишь бы его не пытали, потому что он для них такой «лакомый кусочек», он УБДшник. Я знаю, как ему было тяжело. Для него самое страшное – быть в плену. Насколько я знаю, для него это был самый страшный сон. И он знает, как пытали его знакомых. Это он все не по наслышке знает», – говорит Юлия Гаврилюк.

«Меня уже в Крыму ничего не держит»

Тело Владимира отдали Юлии по «Программе обмена телами». Позвонили из морга.

На тот момент Юлия искала мужа больше двух недель, верила, что он жив. Держаться помогает вера в Бога, друзья-волонтеры, знакомые военные и ее детище «Степановские пчелки», – говорит Юлия.

На Пасху бойцов баловали особым блюдом.

Степановка, Винницкая обл. Волонтер Лариса паяет реторты. Лариса – повар в ОО «Степановские пчелки», 21 апреля 2023 года
Степановка, Винницкая обл. Волонтер Лариса паяет реторты. Лариса – повар в ОО «Степановские пчелки», 21 апреля 2023 года

«Мы им на Пасху шурпу сделали из баранины. Они благодарили. Ну, и голубцы тоже. В принципе, придумываем, что можем. Чтобы так, как дома было. Они показывали, даже снимали, высылали нам, как они ставят, разогревают. Показывали. В кружке», – рассказывает волонтер Лариса, работающая на кухне.

Вернуться в Крым я уже не готова
Юлия Гаврилюк

«Просто ребята за год той тушенки, той каши с мясом навиделись, наелись. А когда они голубцы получают, шурпу… «Боже, мы думали, что удивить нас тяжело, но ваша шурпа, девушки, из баранины, это было что-то. Я как дома побывал». Или макароны по-флотски, жаркое. То есть, все продукты такие, как мы дома готовим. Мы фасуем в пакеты, там 400 граммов в среднем порция», – говорит Юлия Гаврилюк.

Свое будущее Юлия Гаврилюк связывает со Степановкой и своим волонтерским проектом.

В Крым, где родилась и выросла, после деоккупации полуострова возвращаться не планирует. Говорит, почти не осталось людей, с которыми могла бы общаться.

«Если взять опыт мой уже здесь девятилетний, то у меня здесь уже больше друзей, и комфортнее жить. В принципе, меня уже в Крыму ничего не держит. Моя семья здесь, мои друзья здесь, мое видение развития Украины здесь. Конечно, я не прочь поехать в Крым к родителям, на море, но вернуться я уже не готова», – объясняет Юлия.

Степановка, Винницкая обл. Волонтер из Крыма Юлия Гаврилюк на фоне флага, подписанного подразделениями ВСУ. 21 апреля 2023 года
Степановка, Винницкая обл. Волонтер из Крыма Юлия Гаврилюк на фоне флага, подписанного подразделениями ВСУ. 21 апреля 2023 года

«Мне говорили: «Да, ты, конечно, хороший парень, но, к сожалению, хохол». И для меня это было обидно. Я говорю: «Я же таким родился и не выбирал, меня так учили», – говорил в интервью Крым.Реалии в 2018-м Владимир Гаврилюк.

Мне говорили: «Да, ты, конечно, хороший парень, но, к сожалению, хохол». И для меня это было обидно
Владимир Гаврилюк

У Юлии есть любимые места в Крыму. Родные для нее. И связанные с ее мужем Владимиром.

«Ялта и Петровка, село мое родное. Это, если посмотреть на карту, ровно посередине Крыма. Гаспра – это ПГТ возле Ялты и, ну разве что, гора Медведь и гора Кошка, где мой муж делал мне предложение», – объясняет Юлия.

Власти Степановки не против, чтобы в селе появилась улица имени Владимира Гаврилюка. Решение о переименовании уже принято.

Владимир Гаврилюк первым из Степановки добровольно пошел защищать Украину 24 февраля.

СПРАВКА: Российское полномасштабное военное вторжение в Украину продолжается с утра 24 февраля 2022 года. Российские войска наносят авиаудары по ключевым объектам военной и гражданской инфраструктуры, разрушая аэродромы, воинские части, нефтебазы, заправки, церкви, школы и больницы. Обстрелы жилых районов ведутся с использованием артиллерии, реактивных систем залпового огня и баллистических ракет.

Ряд западных стран, включая США и страны ЕС, ужесточил санкции в отношении России и осудили российские военные действия в Украине.

Россия отрицает, что ведет против Украины захватническую войну на ее территории и называет это «специальной операцией», которая имеет целью «демилитаризацию и денацификацию».

Роскомнадзор пытается заблокировать доступ к сайту Крым.Реалии.Беспрепятственно читать Крым.Реалии можно с помощью зеркального сайта: https://dwdo7ovou46x7.cloudfront.net/ следите за основными новостями в Telegram, Instagram и Viber Крым.Реалии. Рекомендуем вам установить VPN.

FACEBOOK КОММЕНТАРИИ:

Recommended

XS
SM
MD
LG