Хлеб в Крыму станет «золотым»?

Симферополь – Вслед за мясными изделиями и молочными продуктами в Крыму начал стремительно дорожать хлеб. О повышении цен на полуострове заявили сразу два крупных производителя – «Крымхлеб» в Симферополе и «Царь-хлеб» в Севастополе. В среднем в местных торговых точках цена уже поднялась на 10-30%, а то и выше.

Ранее властям удавалось сдерживать рост цен, однако сейчас эта ситуация вышла из-под контроля. «Царь-хлеб» уже повысил цены с 23 апреля, предварительно проинформировав покупателей в торговых точках. Кроме того, в объявлении содержалась информация о том, с чем связано повышение цены на самый ходовой продукт, который долгое время сохранялся в одной ценовой категории. Предприятие сообщает, что это вынужденная мера в связи с увеличением закупочной цены на муку на 41,6%, цены на сахар на 48,7%, дрожжей на 5,7% и маргарина на 33,3%. Кроме того, в Севастополе на 37,2% увеличилась стоимость бензина, электроэнергия подорожала на 10%, газ – на 14%.

ОАО «Крымхлеб» также сообщил о намерении поднять цены на 10%, правда, предварительно спросив разрешения у властей. Специалисты сообщили, что повышение стоимости связано с планами увеличить заработную плату сотрудникам предприятия, а также с подорожанием муки, дрожжей и яиц.

«Чтобы компенсировать все эти затраты, предприятие вынуждено будет поднять стоимость на хлебобулочные изделия», – сообщили специалисты.

Точную дату повышения цен на товар в «Крымхлебе» не назвали, однако изделия этого предприятия в торговых точках уже стал дороже на 0,5 – 1 гривну, а кое-где и больше. Реализаторы говорят, что это ещё не предел, и стоимость хлебобулочных изделий должна повыситься в ближайшее время, только пока неизвестно, на сколько.

«Раньше у «Крымхлеба» закупали кирпичики по 2.5, а продавали по 3 гривны, теперь приходится покупать по 3.5, а продавать по 4. Мы же не можем работать себе в убыток. Почему повысили цены, пока не говорят», – делится владелица продуктовой точки в Симферополе Мария Ивановна.

Your browser doesn’t support HTML5

Жители Симферополя недовольны повышением цены на хлеб

Жительница Симферополя Людмила Викторовна, которая уже привыкла жить на пенсию, жалуется, что подорожание продуктов сильно ударило по её кошельку: «Пенсию, конечно, повысили на 25%, но от этого жить легче не стало. Масло, молоко, яйца – всё подорожало. Теперь ещё и хлеб».

Директор Департамента экономического развития Минагрополитики Украины Виталий Саблук говорит, что цены на хлебобулочные изделия ещё может вырасти. Он отметил, что в Крыму цены растут быстрее, чем в других регионах Украине: «Например, если по Украине в целом с 1 января цены на хлеб выросли примерно на 3%, то в Крыму – более чем на 7%. И Аграрный фонд не имеет возможности поставлять муку для хлебопекарных предприятий в Симферополе из-за проблем с транспортом, ведь закрыт переход на Крым.

Рост цен пока что не регулируется, поэтому жителям аннексированного Крыма приходится затягивать потуже пояса и ждать стабилизации ситуации. Хлебные предприятия не закрываются, поэтому «хлебного кризиса» на полуострове не будет, а вот спрос на сдобные изделия может упасть, что уже и происходит, по заявлениям владельцев торговых точек.