Жертвенный баран: как крымские мусульмане отметили Курбан-байрам (фотогалерея)

Празднование дня жертвоприношения начинают с самого утра. С рассветом мусульмане идут в мечеть, чтобы совершить молитву

Перед этим нужно помыться, надеть новую и чистую одежду. Есть перед молитвой не разрешается

По окончанию утреннего намаза верующие возвращаются домой, где, по желанию, собираются группами на улицах и во дворах, чтобы восславить Аллаха


 

Затем они снова возвращаются в мечеть или на специально отведенную площадку, где имам произносит проповедь

После мусульмане приступают к жертвенному обряду в знак готовности служить богу. Зачастую в жертву приносят барана, однако могут и овцу, козу, верблюда или быка, в зависимости от финансовой возможности

Перед тем, как резать животное, над ним читают специальную молитву

Следуя традициям, мясо жертвенного барана не моют. Его тщательно проверяют и очищают от всех прилипших шерстинок, после чего режут на мелкие куски и варят в воде с солью, луком и зеленью 

Едят блюдо с лепешками или хлебом

Большую часть мяса раздают одиноким или бедным людям, которые не могут себе позволить принести в жертву барана

Крымские татары в селе Ближнем делятся жертвенным бараном со всей деревней

В это время женщины раскладывают по тарелкам фрукты и ягоды для всех мусальман села

Каждому по два яблока и гроздь спелого винограда

Подают и сухофрукты: в тарелки кладут горсть изюма и чернослив

Мужчины нарезают арбуз

Перед тем, как сесть за стол, снова читают молитву, благодарят Всевышнего за то, что он утолил голод и напоил 

Заканчивается празднование крымскотатарскими танцами в национальных костюмах