В аннексированном Россией Крыму филиал «Массандры» – «Гурзуф» – провел реконструкцию подвала 1886 года постройки, а также установил там новое оборудование и запустил производство столовых вин премиум-класса. «Массандра» после аннексии Крыма находится в управлении делами президента России.
В презентации новой винодельни 24 мая принял участие управляющий делами президента России Александр Колпаков, который находится с визитом в Крыму, сообщила пресс-служба предприятия.
«Подвалы филиала «Гурзуф» старше самой «Массандры» – в этом году им исполняется 130 лет. Так называемый нижний подвал, который когда-то использовался для хранения и выдержки вин, с годами пришел в плачевное состояние и долгое время не реконструировался. Его ремонт стартовал в прошлом году – строители отбили штукатурку, вернув помещению первозданный вид, провели сюда воду и электричество», – заявила компания.
Новыми столовыми винами «Массандра» планирует расширить ассортимент своей продукции к лету. В частности, это столовое сладкое белое «Мускат позднего сбора», столовое красное сухое «Сира», столовое красное сухое «Санджовезе», столовое красное сухое из автохтонного сорта Кефесия, столовое красное «Мерло», столовое сухое красное «Алеатико» и столовое сухое красное «Бастардо».
По словам начальника экспериментального цеха микровиноделия Ивана Бурдинского, с новым оборудованием у виноделов «Массандры» появилась возможность заняться так называемым гравитационным виноделием.
«Виноград перерабатывается вертикально, сверху вниз, без использования насосов. Мы не подвергаем ягоду физическому перетиранию. В конечном итоге это дает максимально нежную переработку винограда, без повреждения кожицы и семечки», – говорит он.
Верховная Рада Украины официально объявила 20 февраля 2014 года началом временной оккупации Крыма и Севастополя Россией. 7 октября 2015 года президент Украины Петр Порошенко подписал соответствующий закон. Международные организации признали оккупацию и аннексию Крыма незаконными и осудили действия России. Страны Запада ввели ряд экономических санкций. Россия отрицает оккупацию полуострова и называет это «восстановлением исторической справедливости».
FACEBOOK КОММЕНТАРИИ: