Доступность ссылки

В Крыму и соседней России прогнозируют рост цен на хлеб


Хлеб. Иллюстрационное фото

С октября цены на хлеб в аннексированном Крыму и соседней России могут вырасти на 10%.

Рост цен на хлебобулочную продукцию связан с ростом цен на зерно и муку, сообщают российские СМИ.

Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков сообщил российской газете «Известия», что повышение цен ожидается на хлеб из высокосортной пшеничной муки, и некоторые поставщики уже ведут переговоры с торговыми операторами о том, чтобы пересмотреть закупочные цены.

По словам Вострикова, средние цены на пшеницу выросли по сравнению с июлем 2018 года и по сравнению с августом 2017, по остальным видам сырья динамика аналогичная. Востриков отметил, что увеличение стоимости зерна зависит от биржевых цен на него, прогнозов по урожайности и изменения курса валют. Вслед за зерном дорожает мука, ее цена составляет 30% себестоимости хлеба, добавляет Востриков.

Представитель ассоциации «Руспродсоюз» Ирина Нагайцева в эфире радиостанции «Эхо Москвы» отметила, что переход будет осуществлен «максимально комфортно», учитывая низкую покупательную способность населения.

Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут считает, что к осени цены на хлебобулочные изделия могут вырасти на 5%. В комментарии газете «Известия» он отметил, что на розничную стоимость хлеба может также повлиять запланированный рост НДС, который заложен в цены на услуги ЖКХ и топливо.

Крымская засуха уничтожает урожай (видео)
пожалуйста, подождите

No media source currently available

0:00 0:04:55 0:00

По словам представителя Российской гильдии пекарей и кондитеров Максима Киселева, к октябрю цены на зерно и муку вырастут в пределах 10%, но на розничной цене хлеба это зеркально не отразится. Киселев считает, что на стоимость продукции в большей степени влияют цены на услуги ЖКХ, газ, воду и аренду помещений.

В пресс-службе российского Минсельхоза «Известиям» пояснили, что средние цены на зерно и муку не существенно влияют на среднюю стоимость хлебобулочных изделий. В ведомстве отметили, что цены на хлеб до конца текущего года и в начале следующего будут меняться, причем более низкими темпами, под воздействием роста цен на горюче-смазочные материалы, энергоресурсы и др.

В 2018 году крымские аграрии собрали 880 тысяч тонн зерна – на 500 тысяч тонн меньше, чем в прошлом году. По данным пресс-службы российского Минсельхоза Крыма, прямой ущерб из-за засухи на полуострове оценивается в 237 млн рублей, а недополученные доходы аграриев от недобора урожая составят более 4 млрд рублей.

FACEBOOK КОММЕНТАРИИ:

XS
SM
MD
LG