«Отходы будут попадать прямо в море»: крымчане против строительства креветочной фермы

В прибрежной полосе Сакского района Крыма, на Ойбурской косе, началось строительство павильона для выращивания креветок. Коммерческая инициатива вызвала недовольство жителей ближайших населенных пунктов – Штормовое, Поповка и Мирный.

Местные жители выходят на акции протеста и говорят, что строительство в стометровой зоне от моря идет в нарушение всех норм и уничтожит уникальный пляж. Депутат Госдумы России от аннексированного Крыма Наталья Поклонская поддержала местных жителей и пообещала отправить запросы в российские правоохранительные органы, чтобы проверить законность возведения объекта.

Между тем компания по выращиванию креветок «Эллас» не отрицает того, что строит промышленный объект в прибрежной зоне. Вот что Радио Крым.Реалии рассказала глава коммерческого отдела компании Татьяна Пимкова:

«Наше предприятие находится в Раздольненском районе, село Портовое. У нас в прошлом году были первые креветки, экспериментальные, мы их предложили по ресторанам Крыма и Краснодарского края (России – КР), чтобы повара высказали свое мнение. В этом году производственные мощности будут работать на полную, в селе Поповка у нас строится инкубатор, где будут выращиваться мальки. Сейчас ведется застройка только одного ангара – да, выделен участок на 20 гектаров, но это в перспективе для будущего развития. Не только по Крыму, но и по России мы единственный успешно реализованный проект. Мы имеем возможность поставить креветку живой, что для рынка совершенный эксклюзив. Из других стран креветок нам доставляют замороженными. Здесь же наши люди будут иметь возможность попробовать действительно живую креветку».

​Эксперт Департамента финансового консалтинга компании Pro Capital Investment Сергей Бороденко предлагает предпринимателям бизнес-планы по выращиванию креветок на материковой Украине и объясняет, как это работает.

– Если в 2016 году это было около 1000 тонн из разных стран, то в 2018-м – 4600 тонн. За январь 2019 года уже было импортировано 500 тонн креветки. Внутренний рынок требует данный продукт, но объемы выращивания креветки в Украине достаточно низкие. Это дорогой бизнес, но рентабельный. Конечно, я бы отдал предпочтение свежей или охлажденной креветке. При заморозке качество и вкус все же теряются. В Украине выращивать мелкие креветки будет невыгодно, потому что используются установки закрытого типа. Это требует много электроэнергии и, в принципе, крупную креветку выгоднее покупать украинскую. В южных областях себестоимость будет ниже, но, например, в Винницкой области, в Жмеринке уже открыт завод по производству креветки. Но зачастую это малый и средний бизнес, ориентированный на закупку малька.

Крымчане протестуют против строительства креветочной фермы

Сергей Бороденко отмечает, что можно либо использовать специальные бассейны с подогревом, либо в одном из циклов выращивания задействовать естественный водоем, что как раз возможно на юге Украины.

– Выращивать за год три цикла в открытом море не получится, потому что для креветки нужна температура 26-28 градусов. То есть установки закрытого типа должны быть. Американская система предусматривает, что 1-2 цикла происходят в них, а доращивание идет в открытых водоемах. Установка закрытого типа для малого бизнеса может стоить в районе 24-30 тысяч долларов, когда мы говорим о небольших объемах. Для 5-6 тонн в год установки стоят от 100 тысяч долларов.

Крымский эколог Маргарита Литвиненко подтверждает, что креветочная ферма представляет угрозу для местной экологии.

– Конечно, угроза состоянию окружающей природной среды там есть. Во-первых, в той вырубке, которая началась незаконно, никто не сообщил, какие меры были приняты к нарушителям и были ли приняты вообще. По законодательству России большие штрафы положены. Во-вторых, нужно думать о том, что дальше будет с этой морской и прибрежной экосистемой. Все эти стоки будут загрязнять море, ведь на этой ферме планируется создать не замкнутый цикл. Такие фермы обедняют экологическую систему, делают более однородной. Допустим, креветок выращивают в садках в море – есть продукты жизнедеятельности, они попадают в море, вокруг цветут зеленые водоросли, наблюдается гниение. Если тут вдруг создадут эту ферму недалеко от побережья, скорее всего, отходы будут попадать прямо в море. Там, скорее всего, будут применять стимуляторы роста, антибиотики.

Строительство креветочной фермы на побережье между селами Штормовое и Поповка

Маргарита Литвиненко полагает, что российские власти вряд ли обратят внимание на протесты местных жителей.

– Доить постоянно казну в больших объемах получается не у всех, а иметь какое-то дело хочется очень многим. Мне кажется, предприятия будут создавать, а просьбы людей повлияют на это, но в незначительной мере. Они говорят про общественные слушания, но особенность российского законодательство в том, что общественные обсуждения – даже не слушания – проводятся по вопросам, которые касаются выделения земельного участка и размещения какого-то объекта. У людей спрашивают их мнение, но оно носит консультативный характер. Размещать или не размещать объект, решают власти и предприниматели конкретные. Если возможен какой-то компромисс, то местным жителям следует настаивать на том, чтобы это было предприятие замкнутого цикла, чтобы отходы не попадали в море. Постоянный контроль должен быть над этим объектом.

В конце 2017 года глава российского правительства Крыма Сергей Аксенов на своей странице в Фейсбуке отчитался об успешной встрече с китайскими предпринимателями, с которыми удалось договориться о развитии аквакультуры. Аксенов добавил, что один китайский инвестор уже успешно работает в Крыму и имеет две базы − в Сакском и Красногвардейском районах. Российский глава Крыма пообещал, что окажет бизнесу из Поднебесной всяческую поддержку, в том числе и материальную. При этом название компании по итогам встречи так и не прозвучало.

Директор «Крымского экспертного центра» Алексей Стародубов считает это «тревожным звоночком».

– Если китайцы появятся в Крыму, это означает, что они не видят угрозы потери своего бизнеса и считают Крым российским. Если раньше Китай очень осторожно относился к возможности инвестировать в Крым, то сейчас подобные тенденции очень настораживают – хотя бы даже инициативы инвестировать в оккупированный полуостров. После аннексии китайцы закрыли все свои бизнес-инициативы, которые были там до 2013 года. Конечно, это может быть фейковой информацией, которую время от времени озвучивают крымские власти после того или иного инвестиционного экономического форума. Я бы здесь на месте украинского чиновника напрямую спросил бы китайское посольство об их инициативах, и мы бы поняли, есть смысл опасаться или нет. В Китае все же коммунистическое государство, там все контролируется.

(Текст подготовил Владислав Ленцев)